Cómo usar CosMeal

Tu página Hoy

Hoy es la primera página que ves.

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   La tira de fechas. Toca un día para ver sus comidas. Toca la fecha de arriba para abrir un calendario.

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   Tus comidas. Cada comida que planeaste o registraste aparece como una tarjeta. La etiqueta verde Registrada significa que ya la registraste.

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   La barra de Baobao. Baobao es el asistente de la app. Toca la barra para preguntarle lo que quieras, registrar una comida o planear un día.

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   El botón de la cámara. Tócalo para registrar una comida con una foto.

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   El botón +. Tócalo para planear tus comidas con anticipación.

Las pestañas de abajo abren las otras páginas: Hoy, Compras, Progreso, Recetas y Perfil.

Registra una comida con una foto

CosMeal lee tu comida en una foto y estima sus carbohidratos, proteína, grasa y calorías. El resultado es una estimación y se muestra como un rango.

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   Abre la cámara. En la página Hoy, toca el botón de la cámara abajo a la derecha.

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   Elige la comida. En Registrar en, elige Desayuno, Almuerzo, Cena o Snack.

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   Toma una foto clara. Que salga todo el plato y con buena luz. Toma una foto de toda la comida o una foto por platillo, hasta diez. Si es comida empacada, tómale una foto a la etiqueta nutricional.

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   Agrega una nota y toca Escanear. Di qué es la comida y cuánto comiste. Puedes escribirlo o decirlo. Entre más le digas a la app, mejor será la estimación:Bien: di qué es la comida, por ejemplo, «arroz integral y pollo».Mejor: di cuánto, por ejemplo, «medio tazón de arroz integral, dos huevos».Lo mejor: da el peso, por ejemplo, «arroz integral 120 g, pollo 60 g». Así obtienes los números más precisos.

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   Revisa tu porción. La app muestra cuánto cree que comiste. Toca el lápiz si comiste más o menos.

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   Lee los números. Los carbohidratos, la proteína, la grasa y las calorías se muestran como un rango, por ejemplo, de 34 a 42 g de carbohidratos.

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   Toca Registrar platillo. Si la app le puso un nombre equivocado a algún alimento, toca Reescanear, corrige la nota y vuelve a escanear. Tus fotos y tu nota se conservan.

Revisa una comida registrada

Cada comida que registras se queda en la página Hoy. Tócala cuando quieras para volver a ver sus números.

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   Toca un platillo para ver sus propios números. La hora en que lo registraste aparece debajo del título. Una comida registrada en un día posterior no muestra la hora.

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   Toca el nombre de la comida, por ejemplo Cena, para ver la comida completa, con todos los platillos sumados. Cuando una comida ya está registrada, su nombre tiene una pequeña › al lado. Los snacks no se suman.

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   Lee los rangos. Cada número es una estimación, por eso se muestra como un rango, por ejemplo, de 40 a 50 g de carbohidratos. El número más alto es la mejor estimación de la app. El número más bajo es alrededor de un 20% menor, como margen de seguridad. Si das el peso de un platillo o escaneas una etiqueta de nutrición, la app usa esos números tal cual, sin rango.

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   Dos totales de carbohidratos. Carbohidratos totales son los carbohidratos de la comida. Total en equivalente de carbohidratos también cuenta la proteína y la grasa. La siguiente sección explica los dos.

Carbohidratos totales y el equivalente de carbohidratos

La tarjeta de carbohidratos muestra dos totales. Carbohidratos totales son los carbohidratos que comiste. El total en equivalente de carbohidratos también cuenta la proteína y la grasa, porque también suben el azúcar en la sangre.

Los ejemplos son la cena de la imagen de arriba: pescado al vapor con jengibre, choy sum al ajo y un plato de arroz blanco.

Por qué cuentan la proteína y la grasa

La proteína y la grasa también suben el azúcar en la sangre, pero más tarde y más despacio que los carbohidratos. El hígado convierte parte de la proteína en azúcar. La grasa hace más lenta la digestión y hace que la insulina funcione peor durante unas horas. Por eso su efecto aparece unas 3 a 8 horas después de comer. CosMeal le pone un número con un método publicado, el método de unidades de grasa y proteína de Varsovia.

Cómo usar estos números

• Los carbohidratos totales son el número para tu conteo habitual de carbohidratos en cada comida. No les sumes el equivalente de proteína y grasa.
• Después de una comida con mucha proteína o grasa, como un bistec o comida frita, el azúcar en la sangre puede subir unas horas después, aunque los carbohidratos hayan sido pocos. El equivalente te ayuda a esperarlo. Vigílalo en tu glucómetro o sensor.
• Algunas personas con diabetes tipo 1 cubren esta subida tardía de una forma especial. Defínelo con tu equipo de diabetes. CosMeal cuenta carbohidratos. No calcula la insulina.

Habla o escribe

Hay tres lugares en la app donde puedes hablar o escribir: la barra de Baobao en la parte de abajo de la pantalla, la barra Agrega una nota cuando registras una comida con una foto, y el paso Algo más cuando planeas comidas. Los tres funcionan igual:

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   Al principio, al tocar la barra se enciende el micrófono. Di lo que quieras y vuelve a tocar para terminar.

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   Para escribir, toca el pequeño botón redondo del teclado en el extremo derecho de la barra. Se abre el teclado.

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   Para que escribir sea la opción predeterminada, ve a Perfil, toca Voz o texto y elige Texto. Esto cambia las tres barras.

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   Después de eso, al tocar la barra se abre el teclado, y el pequeño botón redondo se convierte en un botón de micrófono. Tócalo cuando prefieras hablar.

Puedes volver a cambiarlo cuando quieras en el mismo lugar.

Registra o corrige una comida conversando

Puedes registrar una comida sin foto con solo decírselo a Baobao. Habla o escribe, como prefieras: la barra de Baobao funciona como se explica en «Habla o escribe» más arriba.

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   Registra una comida sin foto. Toca la barra de Baobao y dile lo que comiste, por ejemplo, «dos panes tostados con mantequilla en el desayuno». Baobao lo registra y estima los números.

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   Corrige una comida que ya registraste. Una comida registrada no se puede editar en su propia página. Mejor díselo a Baobao: cuánto comiste, qué platillo era o un dato de la etiqueta. Por ejemplo, «solo me comí la mitad del arroz en el almuerzo» o «era arroz integral, no blanco». Baobao actualiza el registro.

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   Quita una comida registrada. En la página Hoy, desliza el platillo hacia la izquierda y toca Quitar.

Planea tus comidas con anticipación

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   Empieza un plan. En la página Hoy, toca el botón + arriba a la izquierda.

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   Responde unas preguntas. Baobao te pregunta qué fechas planear (hasta 7 días), quiénes van a comer, qué ingredientes quieres usar, cuánto tiempo tienes para cocinar y cualquier otra cosa que deba saber.

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   Revisa el borrador. Ves las comidas de cada día. Agrega o quita comidas y luego toca Crear plan.

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   Espera un momento. Las comidas nuevas aparecen en la página Hoy con la etiqueta Creando… y luego se llenan con recetas.

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   Cambia un platillo planeado. Deslízalo hacia la izquierda y toca Cambiar para elegir otro platillo, o Quitar para sacarlo del plan.

También puedes pedírselo a Baobao, por ejemplo, «planea las cenas de esta semana».

Haz una lista del súper

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   Abre la pestaña Compras y toca Elegir fechas. Cuando ya tengas una lista, el botón del calendario de arriba a la derecha sirve para elegir fechas nuevas.

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   Elige los días para los que quieres hacer el súper. La app arma una sola lista con todos los platillos planeados para esos días, ordenada por pasillo y sin repetidos.

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   Haz el súper. Toca el círculo junto a un artículo cuando ya esté en tu carrito. El artículo queda tachado.

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   Cambia un artículo. Toca su cantidad para editarla, o toca el signo de menos rojo para quitarlo.

Ve cómo te fue en la semana

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   Abre la pestaña Progreso. Cada semana recibe una calificación para cada una de tus metas, según las comidas que registraste.

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   Toca una meta para ver qué contó y cómo te fue.

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   Lee las Sugerencias de Bao con pequeños cambios para probar la próxima semana.

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   Cambia tus metas cuando quieras con Ajustar metas.

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   Comparte el reporte con tu equipo de salud. El botón de compartir crea un PDF de toda la semana.

Entre más comidas registres, más útil será tu Progreso.