ガイド
CosMealの使い方
食べたものを記録し、献立を立て、買い物をして、1週間をふり返りましょう。各セクションの手順の番号は、画像の番号と対応しています。
「今日」ページ
「今日」は、アプリを開いて最初に表示されるページです。
日付バー。 日付をタップすると、その日の食事が表示されます。上部の日付をタップすると、カレンダーが開きます。
あなたの食事。 計画した食事や記録した食事が、それぞれカードで表示されます。緑の記録済みラベルは、記録が済んでいるしるしです。
バオバオのバー。 バオバオはアプリのアシスタントです。バーをタップすると、何でも質問したり、食事を記録したり、1日の献立を立てたりできます。
カメラボタン。 タップすると、写真で食事を記録できます。
+ボタン。 タップすると、先の献立を立てられます。
画面下のタブから、ほかのページを開けます:今日、買い物、分析、レシピ、マイページ。
写真で食事を記録する
CosMealは写真から食事を読み取り、炭水化物、たんぱく質、脂質、カロリーを推定します。結果は推定値なので、幅のある数値で表示されます。
カメラを開きます。 「今日」ページで、右下のカメラボタンをタップします。
どの食事か選びます。 記録先で、朝食、昼食、夕食、間食から選びます。
はっきりした写真を撮ります。 明るい場所で、お皿全体が入るように撮りましょう。食事全体を1枚で撮っても、料理ごとに1枚ずつ(最大10枚)撮ってもかまいません。パッケージ食品は、栄養成分表示を撮影してください。
メモを追加して、「スキャン」をタップします。 何の料理か、どれくらい食べたかを伝えます。入力しても、話してもかまいません。くわしく伝えるほど、推定は正確になります:よい:料理名を書きます。例:「玄米と鶏肉」もっとよい:量を書きます。例:「玄米をお茶碗に半分、卵2個」いちばんよい:重さを書きます。例:「玄米120g、鶏肉60g」。数値がいちばん正確になります。
食べた量を確認します。 アプリが推定した、あなたが食べた量が表示されます。多めや少なめに食べた場合は、鉛筆マークをタップして直します。
数値を確認します。 炭水化物、たんぱく質、脂質、カロリーは、たとえば炭水化物34〜42gのように、幅で表示されます。
「料理を記録」をタップします。 料理の名前がまちがっていたら、再スキャンをタップし、メモを直してもう一度スキャンします。写真とメモはそのまま残ります。
記録した食事を見返す
記録した食事は、すべて「今日」ページに残ります。いつでもタップして、数値をもう一度確認できます。
料理をタップします。 その料理だけの数値が表示されます。タイトルの下には、記録した時刻が出ます。あとの日に記録した食事には、時刻は表示されません。
食事の名前をタップします。 たとえば夕食をタップすると、すべての料理を合計した食事全体の数値が表示されます。記録済みの食事には、名前のあとに小さな › がつきます。間食は合計されません。
幅の見方。 数値はどれも推定なので、たとえば炭水化物40〜50gのように、幅で表示されます。大きいほうの数値が、アプリのいちばん確かな推定です。小さいほうの数値は約20%少なく、安全のための余裕です。料理の重さを伝えたときや、栄養成分表示を撮影したときは、その数値をそのまま使い、幅は表示されません。
炭水化物の合計は2つあります。 炭水化物 合計は、食事に含まれる炭水化物です。炭水化物換算の合計は、たんぱく質と脂質も含めた数値です。次のセクションで、両方を説明します。
炭水化物の合計と炭水化物換算
炭水化物のカードには、合計が2つ表示されます。炭水化物 合計は、食べた炭水化物の量です。炭水化物換算の合計は、たんぱく質と脂質も含めます。たんぱく質と脂質も血糖値を上げるからです。
| カードの表示 | 意味 | 例 |
|---|---|---|
| 炭水化物 合計 | 食事に含まれる炭水化物です。食物繊維は含めないので、食品の栄養成分表示にある炭水化物より少なくなることがあります。糖アルコールは半分として数え、エリスリトールは数えません。 | 40–50 g |
| たんぱく質・脂質換算 | 食事のたんぱく質と脂質が血糖値をどれだけ上げるかを、炭水化物のグラム数で表したものです。たんぱく質と脂質100 kcalを、炭水化物10 gとして数えます。 | 25–30 g 換算 |
| 炭水化物換算の合計 | 炭水化物 合計に、たんぱく質・脂質換算を足したものです。 | 65–80 g |
例は、上の画像の夕食です。白身魚の生姜蒸し、菜心のにんにく炒め、白ごはん1杯。
たんぱく質と脂質を数える理由
たんぱく質と脂質も血糖値を上げますが、炭水化物より遅く、ゆっくり上げます。肝臓は、たんぱく質の一部を糖に変えます。脂質は消化を遅くし、数時間のあいだインスリンを効きにくくします。そのため、その影響は食後およそ3〜8時間に現れます。CosMealは、発表された方法であるワルシャワ式の脂質・たんぱく質単位法で、これを数値にしています。
これらの数値の使い方
- ふだん食事ごとに炭水化物を数えるときは、炭水化物 合計を使います。たんぱく質・脂質換算は足しません。
- ステーキや揚げ物など、たんぱく質や脂質の多い食事のあとは、炭水化物が少なくても、数時間後に血糖値が上がることがあります。換算の数値は、それを前もって知る手がかりになります。血糖測定器やセンサーで確認しましょう。
- 1型糖尿病の方の中には、この遅れて来る上昇に特別な方法で対応する人もいます。これは糖尿病の担当チームと相談して決めてください。CosMealが数えるのは炭水化物で、インスリンの計算はしません。
推定はどのくらい正確ですか?
くわしく伝えるほど、推定は実際に近づきます。何を、どれくらい食べたかをメモに書くのが、いちばん効果的です。
| 伝える内容 | 例 | 正確さ |
|---|---|---|
| 写真だけ | メモなし | 69 |
| 写真+料理名 | 「鶏肉、ごはん、ブロッコリー」 | 74 |
| 写真+ふだんの言い方の量 | 「ごはんをお茶碗に半分、卵2個」 | 83 |
| 写真+重さ | 「ごはん120g、鶏肉60g」 | 87 |
| 栄養成分表示の写真 | 表示の数値をそのまま使います | 100 |
正確さは100点満点のスコアです。100は、推定が量った食品とぴったり一致したことを表します。80は、20%ずれていることを表します。
知っておいてほしいこと
- 写真からは、食品の重さや、使われている油・砂糖・ソースはわかりません。写真に写っていないものは、どのアプリにも読み取れません。
- 数値がおかしいと思ったら、メモをくわしくして、もう一度スキャンしてください。数値が特に大切なときは、食品の重さを量りましょう。
数値の根拠
正確さは、Nutrition5kデータセットから、CosMealチームが選んで確認した、重さを量った食堂の料理280皿で測定しました。これらの写真は、食堂で真上から撮影されたものです。あなたが撮る写真では、読み取りがよくなることも悪くなることもあります。このページの画像は例です。実際の数値は異なります。
話す・入力する
アプリには、言葉で伝えられる場所が3つあります。画面下のバオバオのバー、写真で食事を記録するときのメモを追加バー、献立を立てるときのその他の要望のステップです。どれも同じように使えます:
最初は、バーをタップするとマイクが起動します。 伝えたいことを話し、もう一度タップして終了します。
入力したいときは、小さな丸いキーボードボタンをタップします。 ボタンはバーの右端にあります。キーボードが開きます。
入力をいつもの方法にするには、 マイページで音声・キーボード入力をタップし、入力を選びます。3つのバーすべてが切り替わります。
切り替えたあとは、バーをタップするとキーボードが開き、 小さな丸いボタンはマイクボタンに変わります。話したいときは、このボタンをタップしてください。
同じ場所で、いつでも元に戻せます。
バオバオとの会話で食事を記録・修正する
写真がなくても、バオバオに伝えるだけで食事を記録できます。話しても入力してもかまいません。バーの使い方は、上の「話す・入力する」をご覧ください。
写真なしで食事を記録します。 バオバオのバーをタップし、食べたものを伝えます。例:「朝ごはんにバタートーストを2枚食べた」。バオバオが記録して、数値を推定します。
記録した食事を直します。 記録した食事を編集するページはありません。かわりに、食べた量や料理名、栄養成分表示の数値をバオバオに伝えてください。例:「昼食のごはんは半分しか食べていない」「白米じゃなくて玄米だった」。バオバオが記録を更新します。
記録した食事を削除します。 「今日」ページで料理を左にスライドし、削除をタップします。
先の献立を立てる
献立づくりを始めます。 「今日」ページで、左上の+ボタンをタップします。
いくつかの質問に答えます。 バオバオが、献立を立てる日付(最大7日間)、食べる人、使いたい食材、料理にかけられる時間、そのほか知っておくべきことをたずねます。
下書きを確認します。 日ごとの食事が表示されます。食事を追加・削除してから、献立を作成をタップします。
少し待ちます。 新しい食事が作成中…ラベルつきで「今日」ページに表示され、そのあとレシピが入ります。
献立の料理を変えます。 料理を左にスライドし、入れ替えで別の料理を選ぶか、削除で外します。
バオバオに頼むこともできます。例:「今週の夕食の献立を立てて」。
CosMealのレシピで料理するとき
献立の料理を作るとき、アプリはそのレシピ、つまりすべての材料とその重さを知っています。カメラで記録すると、写真から推測するのではなく、レシピの数値を使います。何人分食べたかを伝えてください。手料理をいちばん正確に記録できる方法です。
大切なお知らせ
CosMealが示すのは推定値で、医学的なアドバイスではありません。ケアチームから指示された計画に従い、これらの数値の使い方はケアチームにご相談ください。























